İçeriğe geç
Kategori Keşfi

28 tariflik küme

Börek / Poğaça / Hamur İşleri

Çıtır börek, yumuşak poğaça ve geleneksel hamur işi tarifleri — kahvaltıdan iftara. Bu yüzeyi uzun bir liste gibi değil, hızlı karar veren bir kategori sayfası gibi kurguladık; önce tempo ve zorluk rotası, sonra tarif kartları geliyor.

Toplam tarif

28

Bu kategori altında erişilebilir içerik.

Ortalama süre

56 dk

Kategorinin tipik hazırlık temposu.

Kolay tarifler

4

Düşük eforlu seçimler.

Tarif Akışı

Börek / Poğaça / Hamur İşleri içindeki tüm tarifler

Türk Usulü Pizza (Lahmacun Tadında) tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
50 dakika
Orta

Türk Usulü Pizza (Lahmacun Tadında)

Türk usulü pizza tarifi. Kıymalı, sebzeli hamur işi, çocukların da seveceği şekilde, 50 dakikada hazır; 4 kişiliktir.

4 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Kayseri Yağlaması tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
50 dakika
Orta

Kayseri Yağlaması

Kayseri'ne özgü, yufka hamurlu, tereyağlı ve yoğurtlu geleneksel yağlama yemeği. Yaklaşık 50 dakika sürer; 6 kişiliktir.

6 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Böreklim Mantısı (Börek Mantısı) tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
1 sa 10 dk
Orta

Böreklim Mantısı (Börek Mantısı)

Kıymalı iç harçla hazırlanan, yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilen Kayseri usulü börek mantısı.

6 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Ispanaklı Gözleme tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
50 dakika
Orta
vejetaryen

Ispanaklı Gözleme

El açması yufkayla ıspanaklı gözleme tarifi. Yaklaşık 50 dakika sürer; 4 kişiliktir. Net ölçüler ve pratik adımlarla.

4 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Açma tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
110 dakika
Orta

Açma

Yumuşacık, tatlı hamurlu klasik açma tarifi. Yaklaşık 110 dakika sürer; 10 kişiliktir. Net ölçüler ve pratik adımlarla.

10 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Gözleme tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
50 dakika
Orta

Gözleme

İnce açılmış hamurla hazırlanan geleneksel gözleme tarifi. Yaklaşık 50 dakika sürer; 6 kişiliktir.

6 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Mantı tarifi
Ana Yemekler
80 dakika
İleri

Mantı

El açması Kayseri mantısı tarifi. Yoğurt ve sosla servis. Yaklaşık 80 dakika sürer; 6 kişiliktir.

6 kişi· Ana Yemekler
Tarifi Aç
Patatesli Börek tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
65 dakika
Orta

Patatesli Börek

Çıtır yufkayla hazırlanan klasik patatesli börek tarifi. Yaklaşık 65 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Peynirli Pide tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
75 dakika
Orta
vejetaryen

Peynirli Pide

Fırında peynirli pide tarifi. Karadeniz usulü. Yaklaşık 75 dakika sürer; 4 kişiliktir. Net ölçüler ve pratik adımlarla.

4 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Peynirli Poğaça tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
65 dakika
Orta

Peynirli Poğaça

Yumuşacık, ağızda dağılan peynirli poğaça tarifi. Yaklaşık 65 dakika sürer; 12 kişiliktir.

12 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Simit tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
80 dakika
Orta
vegan

Simit

Ev yapımı çıtır simit tarifi. Pekmezli suyla gerçek lezzet. Yaklaşık 80 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Etli Ekmek tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
37 dakika
Orta

Etli Ekmek

Konya'nın meşhur etli ekmeği. Uzun, ince hamur üzerinde kıyma. Yaklaşık 37 dakika sürer; 4 kişiliktir.

4 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Karadeniz Pidesi tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
40 dakika
Orta
vejetaryen

Karadeniz Pidesi

Karadeniz pidesi. Kayık şeklinde, peynirli, yumurtalı klasik. Yaklaşık 40 dakika sürer; 4 kişiliktir.

4 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Laz Böreği tarifi
Tatlı Tarifleri
50 dakika
Orta
vejetaryen

Laz Böreği

Karadeniz'in tatlı böreği. Muhallebili yufka katmanları. Yaklaşık 50 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Tatlı Tarifleri
Tarifi Aç
Mısır Ekmeği tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
40 dakika
Kolay
veganglutensiz

Mısır Ekmeği

Karadeniz'in geleneksel mısır ekmeği. Mısır unuyla sade ve doyurucu. Yaklaşık 40 dakika sürer; 6 kişiliktir.

6 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Boyoz tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
50 dakika
Orta
vejetaryen

Boyoz

İzmir'in efsanevi boyozu. Katmanlı, çıtır, sade lezzet. Yaklaşık 50 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Antep Usulü Lahmacun tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
40 dakika
Orta

Antep Usulü Lahmacun

İnce hamurlu, baharatlı Antep lahmacunu. Orijinal Gaziantep tarifi. Yaklaşık 40 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Kol Böreği tarifi
Misafir Menüsü
60 dakika
Orta
vejetaryen

Kol Böreği

Katmer katmer, ıspanaklı-peynirli geleneksel kol böreği tarifi. Misafir sofralarının yıldızı!

8 kişi· Misafir Menüsü
Tarifi Aç
Mini Pizzalar tarifi
Çocuklar İçin Tarifler
35 dakika
Kolay
vejetaryen

Mini Pizzalar

Çocuklarla birlikte yapabileceğiniz eğlenceli ve lezzetli mini pizza tarifi. Yaklaşık 35 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Çocuklar İçin Tarifler
Tarifi Aç
Ramazan Pidesi tarifi
Ramazan Tarifleri
50 dakika
Orta
vegan

Ramazan Pidesi

Yumuşacık, susamlı ve çörek otlu Ramazan pidesi tarifi. İftar sofralarının tacı. Yaklaşık 50 dakika sürer; 2 kişiliktir.

2 kişi· Ramazan Tarifleri
Tarifi Aç
Peynirli Pişi tarifi
Kahvaltılık Tarifler
35 dakika
Kolay
vejetaryen

Peynirli Pişi

Kahvaltının vazgeçilmezi, dışı çıtır içi yumuşacık peynirli pişi tarifi. Yaklaşık 35 dakika sürer; 6 kişiliktir.

6 kişi· Kahvaltılık Tarifler
Tarifi Aç
Simit Poğaça tarifi
Kahvaltılık Tarifler
50 dakika
Orta
vejetaryen

Simit Poğaça

Susamlı, çıtır kabuklu ve yumuşak iç dokulu nefis simit poğaça tarifi. Yaklaşık 50 dakika sürer; 12 kişiliktir.

12 kişi· Kahvaltılık Tarifler
Tarifi Aç
Pide (Kıymalı) tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
55 dakika
Orta

Pide (Kıymalı)

Fırından yeni çıkmış, kıymalı, bol malzemeli el açması pide. Yaklaşık 55 dakika sürer; 4 kişiliktir.

4 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Lokma Tatlısı tarifi
Tatlı Tarifleri
40 dakika
Orta
vejetaryen

Lokma Tatlısı

Çıtır dışı, yumuşak içi ve şerbetli lokma tatlısı tarifi. Yaklaşık 40 dakika sürer; 6 kişiliktir.

6 kişi· Tatlı Tarifleri
Tarifi Aç
Su Böreği tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
60 dakika
Orta
vejetaryen

Su Böreği

Haşlanmış yufkalar arasında bol peynirli, ev yapımı geleneksel su böreği tarifi. Yaklaşık 60 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Kıymalı Börek tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
55 dakika
Orta

Kıymalı Börek

Yufka aralarına serpiştirilen kıymalı iç harçlı, çıtır çıtır fırın böreği. Yaklaşık 55 dakika sürer; 8 kişiliktir.

8 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç
Baklava tarifi
Tatlı Tarifleri
90 dakika
İleri

Baklava

Katkat yufka, bol tereyağı ve antep fıstığı ile hazırlanan, şerbetli Türk baklavası. Yaklaşık 90 dakika sürer; 20 kişiliktir.

20 kişi· Tatlı Tarifleri
Tarifi Aç
Sigara Böreği tarifi
Börek / Poğaça / Hamur İşleri
35 dakika
Kolay
vejetaryen

Sigara Böreği

İnce yufkaya sarılmış beyaz peynirli iç harçla hazırlanan, çıtır çıtır sigara böreği. Kahvaltı ve ikram için mükemmel.

6 kişi· Börek / Poğaça / Hamur İşleri
Tarifi Aç

Niyet Bazlı Sayfalar

Bu kategoriyi koleksiyonlarla derinleştir

Tüm koleksiyonlara git

Kategori Akışı

Börek / Poğaça / Hamur İşleri için en rahat kullanım modeli

Bu kategori sayfası, önce yön veren kısa rotalar sonra tarif kartları mantığıyla çalışıyor. Özellikle mobilde ilk dokunuşu doğru yere yapmak seçim süresini ciddi biçimde kısaltıyor.

Sık Sorulanlar

Börek / Poğaça / Hamur İşleri hakkında kısa yanıtlar

Börek / Poğaça / Hamur İşleri Tarifleri sayfasında en hızlı nasıl karar verilir?

Önce kategori içindeki kolay veya kısa süreli tariflere bakın. Ardından tarif kartları arasından malzeme ve hazırlık temposuna göre seçim yapmak daha az geri dönüş gerektirir.

Börek / Poğaça / Hamur İşleri içinde hangi tarifler yeni başlayanlar için daha uygundur?

Bu kategoride 4 kolay tarif bulunuyor. Başlangıç için zorluk filtresiyle bu tarifleri ayıklamak en güvenli rota.

Börek / Poğaça / Hamur İşleri için kategori sayfası mı arama ekranı mı daha kullanışlı?

Bu kategori içinde genel bir tarama yapmak istiyorsanız sayfa daha iyi çalışır. Belirli malzeme, süre veya ekipmanla daraltma yapacaksanız arama ekranı daha hızlıdır.